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Fairtrade-Wein erneut prämiert
Der chilenische Bio-Chardonnay Elemental Reserva aus Fairem Handel erhielt beim 17. Internationalen Weinpreis Mundus Vini wiederholt die Goldmedaille.
Eine 150-köpfige Jury, bestehend aus internationalen Weinkennern, hat Anfang September an vier Tagen über 4.300 Weine aus knapp 40 Weinbauländern blind verkostet und beurteilt. Seit 2001 wird der Mundus Vini Weinpreis jährlich verliehen.
Die Weinexperten bestätigen am Beispiel des Bio-Fairtrade-Weins Elemental Reserva aus Chile, dass ökologischer Anbau und Fairtrade ausgezeichnete Qualität hervorbringen. Nachdem der Jahrgang 2013 bereits im letzten Jahr ausgezeichnet wurde, erhielt der Chardonnay des Jahrgangs 2014 erneut die renommierte Auszeichnung für den Besten Weißwein aus Übersee. Er ist aktuell im deutschen Einzelhandel erhältlich.
Das Weingut Emiliana
Angebaut wurde der Wein bei Emiliana Organic Vineyards in Chile. Das Weingut baut ausschließlich Bio-Weine in Aconcagua, Chiles größtem Weinanbaugebiet, an.
Der Aconcagua in den Anden ist mit 6.962 m der höchste Berg Gesamtamerikas. Hier am Fuße des Gebirges ermöglicht das mediterrane Klima mit ausgeprägt maritimem Einfluss den Anbau von Spitzenwein. Denn Valle de Casablanca liegt nur rund 50 Kilometer von der Küste entfernt. Die kalte Meeresströmung des Pazifiks sorgt für kontinuierliche Feuchtigkeit und stabile Durchschnittstemperaturen und somit für eine ausgewogene Reife der Weintrauben.
Emiliana legt besonderen Wert auf Umweltschutz, Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen. Deshalb hat das Unternehmen langjährige Erfahrung in der ökologischen Landwirtschaft gesammelt. Durch ausschließlichen Weinbau nach ökologischen Richtlinien achtet Emiliana auf schonende Behandlung der Reben durch Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und künstlichen Dünger.
Fairtrade schmeckt
Durch den nachhaltigen Anbau bleiben die Böden langlebig nährstoffreich, was sich auf den Geschmack des Weins auswirkt. Im trockenen Elemental Reserva Chardonnay vereinen sich Aromen von Ananas, Birne, Mandeln und Walnüssen.
Somit verzeichnen gleich drei Siegel die guten Eigenschaften dieses Weins: Die Goldmedaille für den hochwertigen Geschmack, das Bio-Siegel aufgrund der Umweltfreundlichkeit und die Fairtrade-Zertifizierung zur Förderung besserer Lebens- und Arbeitsbedingungen.
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