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Fairtrade Deutschland News
05.06.2014

Fairtrade-Wein ausgezeichnet

Der Bio-Chardonnay Elemental Reserva trägt das Fairtrade-Siegel. Nun hat er Gold gewonnen. Er ist mit dem Mundus Vini Gold Weinpreis 2014 ausgezeichnet worden.

Seit 2001 wird jährlich der Mundus Vini Weinpreis verliehen. Eine qualifizierte Jury aus deutschen und internationalen Weinkennern kürt erstmalig seit diesem Jahr nun zweimal jährlich die besten Weine und verleiht Silber, Gold und Großes Gold. Im Spitzenjahr 2011 standen über 6000 Weine miteinander im Wettbewerb.

Der Bio-Fairtrade-Wein Elemental Reserva aus Chile beweist, dass ökologischer Anbau und Fairtrade ausgezeichnete Qualität hervorbringen.
Angebaut wurde der Wein, Jahrgang 2013 von Emiliana Organic Vineyrads in Casablanca. Das Weingut baut ausschließlich Bio-Weine in Aconcagua, Chiles größtem Weinanbaugebiet, an.

Durch das kühle mediterrane Klima mit ausgeprägtem maritimen Einfluss gedeihen hier Reben von Spitzenweinen. Casablanca liegt rund 50 Kilometer von der Küste entfernt. Die kalte Meeresströmung des Pazifiks steht für eine beständige Feuchtigkeit und stabile Durchschnittstemperaturen von 25 Grad im Sommer und 14 Grad im Winter in denen die Trauben langsam reifen. Der trockene Chardonnay Elemental Reserva profitiert von den reichhaltigen Böden und dem nachhaltigen Anbau. Zitrusaromen von Grapefruit und Limette  vereinen sich mit tropischen Aromen wie Ananas sowie einem Hauch von Kräutern. Das Ergebnis ist ein ausbalancierter, fruchtig-frischer Wein, der aus umweltschonendem Anbau stammt und zugleich bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen fördert.


Genuss mit gutem Gewissen

Die Emiliana Organic Vineyards haben sich in ihrem Anbau der Nachhaltigkeit und der sozialen Verantwortung verschrieben. So ist es den Arbeiterinnen und Arbeitern zum Beispiel möglich, auf den Anbaugebieten des Weingutes eigenes Gemüse für sich und ihre Familien anzupflanzen. Auch Bildung ist ein wichtiger Bestandteil der Investition in die Arbeiterinnen und Arbeiter. Das Unternehmen vergibt unter anderem regelmäßig Stipendien an die Beschäftigten und deren Kinder für das Studium an einer Universität und bietet eigene Bildungs- und Trainingsprogramme an. Zudem fördert Emiliana die Selbstständigkeit in Form von Kleinunternehmen der Arbeiterinnen und Arbeiter. Fairtrade ermöglicht die positive Entwicklung, nicht nur der Arbeiterinnen und Arbeitern auf den Weinbergen selbst, sondern der ganzen Gemeinschaft.

Erhältlich ist der Chardonnay Elemental Reserva unter anderem bei Kaufland.


Weiterführende Links:

Die Website der Emiliana Organic Vineyards bietet Ihnen ausführliche Informationen zum chilenischen Weingut.

 

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